Salada de Alface ao molho de Hortelã.
Ingredientes:
2 maços de alface tipo americano ou lisa;
1 cebola cortada em rodelas finas(opcional);
2 tomates grandes, cortados em 8 partes;
1 ovo cozido opcional);
10 a 15 folhas de hortelã;
2 dentes de alho;
1 (colher de cafezinho de )sal.
Modo de Fazer:
Lave as folhas de alface e reserve.Numa vasilha funda e larga coloque as folhas de hortelã lavadas, os dentes de alho descascados,e o sal.Triture estes com um socador
terça-feira, 10 de junho de 2008
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Um comentário:
Olá Regina!
Gostei da receita.
Um abraço,
Marilin
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